Công Thức

Tổng hợp các công thức nấu ăn, làm bánh và đồ uống với hướng dẫn chi tiết, giúp bạn dễ dàng tạo nên những bữa ăn ngon và cân bằng tại nhà.

Sinh Tố Chuối Đu Đủ

,

Sinh tố chuối đu đủ là một thức uống tươi mát, tốt cho hệ tiêu hóa. Kết hợp hài hòa giữa độ ngọt tự nhiên của chuối, vị mềm mịn của đu đủ, thêm chút chanh tươi và gừng để tạo sự cân bằng, thanh mát. Đây không chỉ là một thức uống giải khát ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Sinh Tố Chuối Đu Đủ Đọc thêm »

Bát Sinh Tố Bơ Chuối

Bát sinh tố bơ chuối là một bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng được làm từ hai nguyên liệu chính là bơ và chuối chín. Bát sinh tố nổi bật với màu xanh đẹp mắt, kết cấu đặc mịn cùng vị béo ngậy tự nhiên từ bơ hòa quyện với vị ngọt dịu của chuối. Khi ăn cùng granola, các loại hạt và trái cây tươi, bát sinh tố trở thành một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng hoặc bữa ăn phụ lành mạnh, vừa đẹp mắt vừa dễ thực hiện.

Bát Sinh Tố Bơ Chuối Đọc thêm »

Gỏi Cuốn Tôm Thịt

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn truyền thống quen thuộc, nhưng bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một phiên bản lành mạnh hơn, thay bún bằng nhiều loại rau củ tươi giòn. Nhờ đó, món ăn vừa giảm tinh bột, ít calo, và sáng tạo hơn nhờ việc kết hợp thịt heo nạc, nhiều loại rau củ quả tươi và đặc biệt là bánh tráng gạo lứt ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tăng giá trị dinh dưỡng.

Gỏi Cuốn Tôm Thịt Đọc thêm »

Thuyền salad

,

Salad Boat là kiểu salad được trình bày trong “chiếc thuyền” từ rau củ quả, vừa đẹp mắt vừa giàu dưỡng chất. Phiên bản này sử dụng lá xà lách lớn làm “thuyền” (boat), bên trong là nhân gồm ức gà áp chảo giàu protein, đậu đen bùi béo, salsa tươi mát. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa, tất cả gói gọn trong một món ăn nhẹ nhàng mà tràn đầy năng lượng.

Thuyền salad Đọc thêm »

Kem Chocolate

Kem chocolate béo ngậy, mịn màng mà không cần đường, sữa hay kem béo — bạn có tin được không?
Chỉ với 3 nguyên liệu tự nhiên: chuối, quả bơ và bột cacao, bạn đã có thể làm ngay món kem chocolate healthy cực ngon và tốt cho sức khỏe.

Kem Chocolate Đọc thêm »

Nước Ép Dưa Hấu, Bạc Hà, Chanh

Khi những ngày hè nóng bức bắt đầu kéo đến, không có gì dễ chịu hơn một ly nước ép mát lạnh để giải khát và làm dịu cơ thể. Nếu đã quá quen thuộc với nước ép dưa hấu truyền thống, bạn hãy thử thêm chút chanh tươi và vài lá bạc hà để tạo nên một phiên bản tươi mát và bùng nổ hương vị hơn rất nhiều.
Vị ngọt mọng nước tự nhiên của dưa hấu kết hợp cùng vị chua thanh của chanh và hậu vị mát lạnh từ bạc hà tạo nên một ly nước ép vừa dễ uống vừa cực kỳ sảng khoái. Không chỉ giúp giải nhiệt, đây còn là một combo rất tốt cho làn da và hệ tim mạch nhờ lượng nước, vitamin và chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào.

Nước Ép Dưa Hấu, Bạc Hà, Chanh Đọc thêm »

Kem Xoài

Vào những ngày trời nóng, một ly kem xoài mát lạnh, béo ngậy nước cốt dừa chắc chắn sẽ làm bạn “tan chảy”. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên và máy làm kem, bạn đã có ngay món tráng miệng thơm ngon, không cần phụ gia.

Kem Xoài Đọc thêm »

Bò Xào Thập Cẩm

,

Bò xào thập cẩm ăn cùng cơm gạo lứt đen là bữa ăn vừa ngon miệng, vừa giàu dưỡng chất. Thịt bò mềm thơm, rau củ giòn ngọt đầy màu sắc, kết hợp với cơm gạo lứt bùi dẻo, mang lại sự cân bằng giữa hương vị và sức khỏe. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng để bổ sung năng lượng cho một ngày trọn vẹn.

Bò Xào Thập Cẩm Đọc thêm »

Bát Sinh Tố Quả Mọng

,

Bát sinh tố quả mọng là một trong những món bữa sáng mình làm khá thường xuyên vì vừa nhanh, tiện lại rất dễ cân bằng dinh dưỡng.
Các loại quả mọng không chỉ có màu sắc đẹp mà còn nổi bật nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ rất cao. Khi kết hợp đúng cách, một bát sinh tố từ quả mọng có thể vừa nhẹ bụng nhưng vẫn đủ năng lượng và no lâu cho cả buổi sáng.

Bát Sinh Tố Quả Mọng Đọc thêm »

Mực Xào Thập Cẩm

Mực xào thập cẩm là món ăn kết hợp giữa hải sản tươi ngon và rau củ nhiều màu sắc, vừa thanh mát vừa giàu dưỡng chất. Điểm đặc biệt của món ăn này là sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của mực, hương thơm nồng ấm của tỏi, gừng, ớt, cùng độ giòn tươi của rau củ như dưa leo, ớt chuông, cà chua, thơm và hành tây

Mực Xào Thập Cẩm Đọc thêm »

Nước Ép Thơm, Cần Tây, Gừng

Nước ép thơm, cần tây, gừng là sự kết hợp hài hòa giữa trái cây và rau xanh, mang đến hương vị tươi mát và cảm giác sảng khoái tự nhiên. Vị ngọt dịu của thơm cân bằng hoàn hảo với vị thanh nhẹ của cần tây và chút cay ấm từ gừng, tạo nên một thức uống vừa dễ uống vừa giàu dinh dưỡng.

Nước Ép Thơm, Cần Tây, Gừng Đọc thêm »

Lên đầu trang