Súp Ba Chị Em (Three Sisters Soup) là món súp truyền thống của người bản địa Bắc Mỹ. “Ba chị em” không phải ba loại rau ngẫu nhiên mà là cách họ gọi ba loại cây luôn được trồng cùng nhau: bí đỏ, đậu và ngô. Ba nguyên liệu này không chỉ hỗ trợ nhau phát triển trên cánh đồng mà còn tạo nên một bữa ăn cân bằng về dinh dưỡng.
Đối với những ngày bạn muốn một bữa tối ấm áp, nhẹ bụng nhưng vẫn đủ chất, soup bông cải
Súp đậu xanh bí đỏ là món ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu — phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng. Món súp này giàu đạm thực vật, chất xơ, khoáng chất; khi kết hợp rau củ – gia vị – có thể trở thành món ăn đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn nhẹ bụng.
Súp BoBo Hạt Sen Táo Đỏ – Bổ dưỡng, thơm ngon cho cả nhà Súp BoBo hạt sen táo đỏ
Súp diêm mạch là món ăn bổ dưỡng với sự kết hợp của diêm mạch giàu protein, rau củ tươi và nước dùng đậm đà.
Món hầm từ quinoa (diêm mạch), đậu thận và rau củ nướng nhẹ này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối thanh đạm mà vẫn đủ chất. Sự kết hợp giữa ngũ cốc nguyên hạt, đạm thực vật và rau củ nhiều màu sắc không chỉ đẹp mắt mà còn cực kỳ tốt
Súp miso nấm là món ăn lấy cảm hứng từ ramen và miso soup của Nhật Bản, nhưng được biến tấu để phù hợp với bữa tối nhanh – gọn – đủ chất. Dùng mì váng đậu giàu đạm thực vật, kết hợp nước dùng từ xương gà ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng mà vẫn nhẹ bụng.
Súp bí đỏ đậu lăng là món ăn ấm bụng, giàu protein thực vật, chất xơ và vitamin A. Món súp dễ nấu, chuẩn bị nhanh, lý tưởng cho những bữa tối nhẹ nhàng nhưng vẫn giàu dinh dưỡng.
