Quả mọng (Berries) – Nhóm trái cây giàu chất chống oxy hóa tự nhiên
Quả mọng (berries) là một trong những nhóm trái cây có mật độ dinh dưỡng cao và được đánh giá […]
Quả mọng (Berries) – Nhóm trái cây giàu chất chống oxy hóa tự nhiên Đọc thêm »
Quả mọng (berries) là một trong những nhóm trái cây có mật độ dinh dưỡng cao và được đánh giá […]
Quả mọng (Berries) – Nhóm trái cây giàu chất chống oxy hóa tự nhiên Đọc thêm »
Sự kết hợp đơn giản nhưng luôn “đúng”: dâu tây tươi mọng nước, chua nhẹ thanh mát, được phủ bên
Bát sinh tố quả mọng là một trong những món bữa sáng mình làm khá thường xuyên vì vừa nhanh, tiện lại rất dễ cân bằng dinh dưỡng.
Các loại quả mọng không chỉ có màu sắc đẹp mà còn nổi bật nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ rất cao. Khi kết hợp đúng cách, một bát sinh tố từ quả mọng có thể vừa nhẹ bụng nhưng vẫn đủ năng lượng và no lâu cho cả buổi sáng.
Chia pudding việt quất là sự kết hợp giữa hạt chia giàu omega-3, chất xơ và việt quất mọng nước, nhiều chất chống oxy hóa. Món ăn này không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất lý tưởng cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa ăn phụ lành mạnh.
Quả mâm xôi (hay còn gọi là phúc bồn tử, tên tiếng Anh: raspberry) là một loại quả mọng thuộc họ hoa hồng, có vị chua nhẹ và ngọt, rất giàu dinh dưỡng.
Dâu tây là một loại trái cây ngọt ngào và thơm ngon, được biết đến với màu đỏ tươi và hình dạng trái tim đặc trưng, thường được dùng trong nhiều món ăn từ món tráng miệng, salad đến sinh tố.
Việt quất hay blueberry, là một loại quả mọng thuộc chi Vaccinium. Quả việt quất có màu xanh tím đặc trưng, kích thước nhỏ, vỏ mịn và chứa nhiều hạt nhỏ bên trong.