Burrito Bowl
Nourish bowL: Tô tôm nướng sốt bơ chanh Món nourish bowl này kết hợp tôm nướng thơm ngon với sốt […]
Rong Biển Sấy Giòn
Rong biển là một trong những siêu thực phẩm tự nhiên được ưa chuộng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, các loại rong biển sấy đóng gói sẵn trên thị trường thường chứa nhiều dầu, muối hoặc phụ gia không cần thiết. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa giòn ngon, vừa tốt cho sức khỏe thì rong biển sấy tự làm chính là lựa chọn lý tưởng.
Xoài Sấy Dẻo
Xoài là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được yêu thích nhất ở Việt Nam. Vào mùa, xoài chín vàng, tươi ngon, ngọt lịm và giá cả rất phải chăng – dễ dàng mua được ở mọi phiên chợ hay siêu thị. Không chỉ ăn trực tiếp, xoài còn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt healthy giúp bảo quản được lâu hơn, trong đó xoài sấy dẻo tự nhiên là một lựa chọn tuyệt vời
Mì Soba Cá Hồi Sốt Teriyaki
Mì soba cá hồi sốt teriyaki là một bữa ăn kiểu Nhật cân bằng và đầy màu sắc mà mình rất yêu thích. Mì soba tự làm từ hạt kiều mạch kết hợp cùng cá hồi áp chảo, nhiều rau củ và sốt teriyaki tự nấu tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà nhưng không ngấy.
Vỏ Bánh Crepe Kiều Mạch
Cách Làm Vỏ bánh Crepe kiều mạch Bánh crepes có nguồn gốc từ Pháp, xuất hiện lần đầu tiên vào
Phở Bò
Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam với nước dùng trong, đậm đà từ xương và thịt, hòa quyện cùng hương thơm của thảo mộc và gia vị Đông y. Sau đây là công thức nấu phở tại nhà đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị chuẩn và giá trị dinh dưỡng cao.
Gnocchi
Gnocchi là một loại “pasta mềm” truyền thống của Ý, thường làm từ khoai tây nghiền trộn với bột, nắn thành viên nhỏ rồi luộc chín. Ở phiên bản này, mình sử dụng khoai hấp (khoai tây, khoai lang vàng, và khoai lang tím) kết hợp với bột semolina nguyên chất – giúp vỏ bánh có độ dai nhẹ và giữ được cấu trúc tốt hơn, mà vẫn mềm mịn, thơm ngon.
Bánh Khoai Mì Nướng
Bánh Khoai Mì Nướng Healthy Ở Việt Nam, những chiếc bánh khoai mì nướng giòn vàng, ngọt thơm luôn là
Bouillabaisse
Bouillabaisse là món hải sản hầm truyền thống đến từ vùng Địa Trung Hải nước Pháp, đặc biệt nổi tiếng ở thành phố cảng Marseille. Ban đầu, đây là món ăn của ngư dân, dùng để tận dụng những phần cá không bán được – nấu cùng với rau củ, gia vị và nước dùng đậm đà.
Gà Nướng Kiểu Tandoori
Gà nướng kiểu Tandoori là món ăn đặc trưng của Ấn Độ, nổi tiếng với lớp thịt gà mềm ẩm,
Gà Hầm Kiểu Ma Rốc
Gà hầm kiểu Ma Rốc (Moroccan Chicken Tagine) là một món ăn đậm đà, quyện hòa giữa vị mặn ngọt, thơm nồng của các loại gia vị đặc trưng như quế, gừng, nghệ, thì là và vị ngọt tự nhiên từ trái cây sấy khô như mơ, mận hay nho khô. Đây là món ăn mang đậm hơi thở Bắc Phi – vừa ấm áp, vừa tinh tế, rất thích hợp cho những ngày se lạnh hoặc bữa tối cần sự ấm cúng.
Chicken Carnitas
Gà Hầm Carnitas – Mềm, Thơm, Đậm Vị Mexico Carnitas là món thịt heo hầm kiểu Mexico, nổi tiếng với
Taco Gà Xé
Mềm, mọng nước, đậm đà hương vị Mexico – món taco gà này dễ nấu đến mức bạn chỉ mất 10 phút chuẩn bị! Phần gà được nấu chậm cùng hỗn hợp gia vị cay nồng và salsa, sau đó xé nhỏ để dùng làm nhân taco, topping cho nachos hoặc cơm trộn đều ngon.