Món ăn kèm

Rong biển là một trong những siêu thực phẩm tự nhiên được ưa chuộng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, các loại rong biển sấy đóng gói sẵn trên thị trường thường chứa nhiều dầu, muối hoặc phụ gia không cần thiết. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa giòn ngon, vừa tốt cho sức khỏe thì rong biển sấy tự làm chính là lựa chọn lý tưởng.

Cách làm muối tôm tại nhà – Đậm đà, cay thơm Muối tôm là một loại gia vị nổi tiếng

Cách Làm Trứng ngâm tương Trứng ngâm tương (Mayak Gyeran) là món trứng luộc ngâm trong nước tương đậm đà

Phô mai feta thuần chay là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức vị béo, mặn nhẹ của feta mà không cần dùng sữa động vật. Công thức này sử dụng hạt bí xanh thay vì hạt điều để đa dạng nguồn thực phẩm, đồng thời giữ được kết cấu mềm, hơi crumbly giống feta truyền thống.

Tỏi confit là một phương pháp nấu tỏi chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, giúp tỏi trở nên mềm, thơm và có vị ngọt dịu. Đây là một nguyên liệu tuyệt vời để dùng trong nấu ăn, phết lên bánh mì, trộn salad hoặc làm sốt.

Cách làm chanh vàng mật ong từ chanh thái lát ngâm mật ong nguyên chất. Dễ bảo quản, tiện pha trà, ăn cùng sữa chua, bánh mì hoặc tận dụng phần chanh còn lại sau khi làm bánh.