Hợp Chất Thực Vật

Isoflavone là một loại hợp chất thực vật thuộc nhóm isoflavonoid, nằm trong đại nhóm flavonoid của polyphenol. Điều đặc biệt của isoflavone là chúng có cấu trúc tương tự estrogen – nội tiết tố nữ – nên được gọi là phytoestrogen (estrogen có nguồn gốc thực vật).

Quercetin là một flavonoid có trong nhiều loại rau củ, trái cây và trà. Đây là một trong những hợp chất thực vật quan trọng nhất nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ miễn dịch.

Lignans là một loại hợp chất tự nhiên thuộc nhóm polyphenol được tìm thấy trong các loại thực vật. Chúng có cấu trúc hóa học tương tự với estrogen và được coi là phytoestrogen (estrogen thực vật).

Catechin là một nhóm hợp chất flavonoid có trong trà xanh, cacao, táo và nhiều thực phẩm khác, nổi bật với khả năng chống oxy hóa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Resveratrol là một hợp chất polyphenol tự nhiên thuộc nhóm stilbene, nổi tiếng với các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ

Chlorogenic acid là một hợp chất phenolic tự nhiên, thuộc nhóm polyphenol, thường được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, đặc biệt là trong cà phê xanh, táo, lê, quả việt quất, và một số loại rau. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh và có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng.