Polyphenol

Polyphenol là một nhóm lớn các hợp chất thực vật tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào, giảm viêm, hỗ trợ tim mạch và ngăn ngừa lão hóa. Chúng hiện diện phổ biến trong rau củ, trái cây, trà, cacao, đậu và ngũ cốc nguyên cám.

Isoflavone

Isoflavone là một loại hợp chất thực vật thuộc nhóm isoflavonoid, nằm trong đại nhóm flavonoid của polyphenol. Điều đặc biệt của isoflavone là chúng có cấu trúc tương tự estrogen – nội tiết tố nữ – nên được gọi là phytoestrogen (estrogen có nguồn gốc thực vật).

Isoflavone Đọc thêm »

Quercetin

Quercetin là một flavonoid có trong nhiều loại rau củ, trái cây và trà. Đây là một trong những hợp chất thực vật quan trọng nhất nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ miễn dịch.

Quercetin Đọc thêm »

Lignans

Lignans là một loại hợp chất tự nhiên thuộc nhóm polyphenol được tìm thấy trong các loại thực vật. Chúng có cấu trúc hóa học tương tự với estrogen và được coi là phytoestrogen (estrogen thực vật).

Lignans Đọc thêm »

Catechin

Catechin là một nhóm hợp chất flavonoid có trong trà xanh, cacao, táo và nhiều thực phẩm khác, nổi bật với khả năng chống oxy hóa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Catechin Đọc thêm »

Chlorogenic Acid

Chlorogenic acid là một hợp chất phenolic tự nhiên, thuộc nhóm polyphenol, thường được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, đặc biệt là trong cà phê xanh, táo, lê, quả việt quất, và một số loại rau. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh và có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng.

Chlorogenic Acid Đọc thêm »

Lên đầu trang