Sốt Cà Ri Thái Đỏ
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Đông Nam Á, chắc chắn sẽ khó cưỡng lại sức hút của những món […]
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Đông Nam Á, chắc chắn sẽ khó cưỡng lại sức hút của những món […]
Pad kra pao là một món xào của Thái Lan, thường được làm từ thịt băm, tỏi, ớt và húng quế Thái, nấu với nước sốt đậm đà, hơi ngọt và cay.
Cơm chiên trái thơm – Món ngon bắt mắt và giàu hương vị Cơm chiên trái thơm là món ăn
Pad Thái là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Thái Lan, thường được bán khắp các quán ăn đường phố. Món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị chua – ngọt – mặn – cay cùng sợi phở gạo mềm dẻo, tôm (hoặc thịt gà, đậu hũ), trứng và rau củ tươi. Đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa đầy đủ dưỡng chất.
Cơm cà ri thái xanh Cơm cà ri Thái xanh là món ăn mang đậm tinh thần của ẩm thực
Cà ri Thái xanh (Green Curry) là món ăn nổi bật trong ẩm thực Thái, đặc trưng bởi hương vị tươi cay nhẹ, thơm nồng từ sốt cà ri xanh tự làm (xay từ ớt xanh, sả, riềng, vỏ chanh, rau mùi…) và vị béo mịn của nước cốt dừa. Món cà ri này không chỉ ngon mà còn rất linh hoạt – bạn có thể dùng với thịt gà, tôm, hoặc đậu hũ, kết hợp cùng rau củ theo mùa để tạo nên bữa ăn cân bằng và đầy màu sắc.