Gnocchi Xào Tỏi
Món gnocchi xào tỏi này được mình lấy cảm hứng từ pasta aglio e olio – món mì Ý kinh điển với tỏi, dầu ôliu và ớt mảnh. Mình biến tấu nhẹ để phù hợp hơn với khẩu vị: thêm rau xanh, cà chua bi và giữ vị tỏi thơm đặc trưng.
Tỏi
Tỏi là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các ví dụ bao gồm quản lý cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại cảm lạnh thông thường, v.v.