Súp Bông Cải Xanh Khoai Tây
Đối với những ngày bạn muốn một bữa tối ấm áp, nhẹ bụng nhưng vẫn đủ chất, soup bông cải […]
Đối với những ngày bạn muốn một bữa tối ấm áp, nhẹ bụng nhưng vẫn đủ chất, soup bông cải […]
Món gnocchi xào tỏi này được mình lấy cảm hứng từ pasta aglio e olio – món mì Ý kinh điển với tỏi, dầu ôliu và ớt mảnh. Mình biến tấu nhẹ để phù hợp hơn với khẩu vị: thêm rau xanh, cà chua bi và giữ vị tỏi thơm đặc trưng.
Khoai tây là một loại rau củ phổ biến trên toàn thế giới, có hình dạng đa dạng từ tròn đến dài. Chúng là nguồn cung cấp carbohydrate chính, giàu vitamin C, kali và chất xơ, rất phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn từ chiên, nướng, hấp đến làm súp hay salad.