Cá Hồi Sốt Chanh Leo
Cá hồi sốt chanh leo (chanh dây) là một trong những món Âu Á kết hợp rất được ưa chuộng. […]
Trứng Ác Quỷ
Trứng ác quỷ (Deviled Eggs) là món trứng luộc quen thuộc với phần lòng đỏ được trộn mịn và nhồi lại vào lòng trắng. Ở phiên bản này, sốt hummus từ đậu gà được dùng thay cho mayonnaise, giúp món ăn giảm béo, giàu đạm thực vật và dễ tiêu hơn, rất phù hợp cho bữa tối nhanh, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ chất.
Frittata
Frittata là món trứng nướng truyền thống của Ý, giống như “bánh trứng chiên” dày, kết hợp cùng rau củ, đạm thực vật hoặc động vật tùy ý. Đây là một lựa chọn bữa sáng hoàn hảo: nhanh gọn, dễ tùy biến theo nguyên liệu sẵn có, và đầy đủ dưỡng chất.
Ớt Chuông Nhồi diêm mạch
Ớt chuông nhồi diêm mạch – Món ăn đẹp mắt và ngon miệng Ớt chuông nhồi diêm mạch là món
Falafel
Falafel là một món ăn chay truyền thống có nguồn gốc từ Trung Đông, đặc biệt phổ biến ở các quốc gia như Ai Cập, Israel, Lebanon, và Syria. Falafel là những viên hoặc miếng chiên giòn làm từ đậu gà, kết hợp với các loại gia vị và thảo mộc tươi.