Cơm Nắm Sandwich Nhật Bản (Onigirazu)
Nếu onigiri là món cơm nắm quen thuộc của Nhật Bản thì onigirazu có thể xem là phiên bản hiện […]
Trứng Ác Quỷ
Trứng ác quỷ (Deviled Eggs) là món trứng luộc quen thuộc với phần lòng đỏ được trộn mịn và nhồi lại vào lòng trắng. Ở phiên bản này, sốt hummus từ đậu gà được dùng thay cho mayonnaise, giúp món ăn giảm béo, giàu đạm thực vật và dễ tiêu hơn, rất phù hợp cho bữa tối nhanh, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ chất.
Falafel
Falafel là một món ăn chay truyền thống có nguồn gốc từ Trung Đông, đặc biệt phổ biến ở các quốc gia như Ai Cập, Israel, Lebanon, và Syria. Falafel là những viên hoặc miếng chiên giòn làm từ đậu gà, kết hợp với các loại gia vị và thảo mộc tươi.