Yến Mạch Rang Giòn
Từ khi bắt đầu tự làm granola và các loại thanh ngũ cốc tại nhà, mình luôn tìm cách giảm […]
Viên Socola Chuối Bơ Hạt
Cách làm viên socola hạt dẻ cười từ chuối sấy dẻo, bơ hạt dẻ cười và socola đen. Món ăn vặt tự làm đơn giản, giàu hương vị tự nhiên, bảo quản dễ dàng và rất thích hợp dùng cùng cà phê hoặc trà.
Chuối Sấy Dẻo
Chuối sấy dẻo là một trong những món ăn vặt đơn giản nhưng mình luôn có sẵn trong bếp. Thay
Dâu Tây Phủ Chocolate Đen
Sự kết hợp đơn giản nhưng luôn “đúng”: dâu tây tươi mọng nước, chua nhẹ thanh mát, được phủ bên
Viên Socola Chà Là Bơ Hạt
Cách làm viên socola chà là bơ hạt với chà là mềm, bơ hạt dẻ cười hoặc bơ mắc ca và socola đen nguyên chất. Món ăn vặt đơn giản, thơm ngon, dễ bảo quản trong tủ lạnh và không cần thêm đường.
Sô-cô-la Đen Nguyên Chất
Sô-cô-la đen là một siêu thực phẩm với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, như chống lão hóa và bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, sô-cô-la mua ngoài cửa hàng thường bị pha thêm rất nhiều đường, chất béo tổng hợp và chất nhũ hóa. Hôm nay, hãy cùng mình trải nghiệm tự làm sô-cô-la đen nguyên chất từ ca-cao ngòi. Không cần đến những máy móc công nghiệp tỷ đồng, chỉ với một chiếc máy xay sinh tố tốt và sự kiên nhẫn, bạn sẽ tự tay tạo ra những viên sô-cô-la thuần khiết nhất, thơm lừng hương vị nguyên bản.
Kẹo Dẻo Vỏ Cam
Kẹo dẻo vỏ cam là món vừa thơm, vừa đẹp mắt, lại còn tận dụng được phần vỏ mà bình thường ta hay bỏ đi. Mình làm phiên bản ít đường nhất có thể nhưng vẫn giữ được vị dẻo – thơm – ngọt nhẹ, không hề bị đắng mà vẫn đậm mùi tinh dầu cam tự nhiên.
Xoài Sấy Dẻo
Xoài là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được yêu thích nhất ở Việt Nam. Vào mùa, xoài chín vàng, tươi ngon, ngọt lịm và giá cả rất phải chăng – dễ dàng mua được ở mọi phiên chợ hay siêu thị. Không chỉ ăn trực tiếp, xoài còn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt healthy giúp bảo quản được lâu hơn, trong đó xoài sấy dẻo tự nhiên là một lựa chọn tuyệt vời
Bánh Quy Đậu Gà
Bánh Quy Đậu Gà Giòn rụm thơm ngon Nếu bạn đang tìm một món snack lành mạnh, không bột mì,
Bắp Nổ
Bắp nổ (popcorn) là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều người, nhất là khi xem phim hoặc thư giãn. Nhưng bạn có biết rằng nếu chế biến đúng cách, bắp nổ không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích và cách làm bắp nổ healthy ngay tại nhà!
Viên Sô-cô-la Bọc Hạt Dinh Dưỡng
Chocolate không chỉ là một món ăn yêu thích mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, chocolate công nghiệp thường chứa đường tinh luyện, dầu thực vật và các phụ gia không cần thiết. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm chocolate giàu dinh dưỡng ngay tại nhà, sử dụng nguyên liệu tự nhiên để giữ trọn hương vị nguyên bản và tối đa hóa lợi ích cho sức khỏe.
Granola
Granola là một món ăn sáng bổ dưỡng và tiện lợi, thường được làm từ yến mạch, hạt, quả khô và mật ong. Việc làm granola tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát được chất lượng nguyên liệu mà còn cho phép bạn tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm granola ngon và lành mạnh tại nhà.