Bắp
Bắp (ngô) là một trong những loại ngũ cốc lâu đời và quan trọng nhất trong chế độ ăn của con người. Với vị ngọt tự nhiên, dễ ăn và giàu năng lượng, bắp không chỉ là nguồn carbohydrate tốt, không gluten mà còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Nhờ tính linh hoạt cao, bắp xuất hiện trong cả món ăn truyền thống lẫn ẩm thực hiện đại, từ bữa ăn hằng ngày đến các công thức healthy và eat clean.