Orange Chocolate Sourdough Oat Muffin là sự kết hợp hài hoà giữa vị đậm sâu của cacao, chocolate đen và hương cam tươi sáng.
Sử dụng bột yến mạch xay mịn, chuối chín và sourdough starter, bánh có kết cấu ẩm, mềm nhưng không nặng.
Apple Cinnamon Sourdough Oat Muffin là phiên bản muffin lành mạnh, kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của chuối, táo và hương quế ấm áp.
Sử dụng bột yến mạch xay mịn, sữa chua Hy Lạp và sourdough starter, bánh có kết cấu ẩm, mềm nhưng không nặng, đồng thời dễ tiêu hoá hơn so với các loại bánh ngọt truyền thống.
Muffin kiều mạch chocolate là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay món ăn vặt healthy. Thay vì bột mì, công thức này sử dụng bột kiều mạch tự xay kết hợp cùng chuối chín, sữa hạt và cacao nguyên chất. Bánh mềm ẩm, thơm vị cacao đậm đà, lại có thêm topping hạt dẻ cười, chà là hay cacao nibs giòn bùi. Đây là món bánh không gluten, thuần chay, giàu dinh dưỡng và cực kỳ dễ làm.
Lemon Raspberry Sourdough Oat Muffin là phiên bản muffin “healthy” được cân bằng giữa dinh dưỡng và hương vị. Kết hợp chuối chín, bột yến mạch xay mịn và sữa chua Hy Lạp, bánh có độ ẩm tự nhiên, mềm nhẹ mà không cần đường hay bơ.
