Tương Ớt Lên Men
Tương ớt lên men là loại gia vị vừa cay nồng, vừa có vị chua tự nhiên, nhờ quá trình lên men lactic giúp tăng thêm chiều sâu hương vị và giá trị dinh dưỡng. Cách làm rất đơn giản và có thể biến tấu các nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
