gợi ý bữa ăn cân bằng

Bữa ăn cân bằng là nền tảng của một lối sống lành mạnh, giúp cơ thể nhận được đủ năng lượng và các dưỡng chất cần thiết mỗi ngày. Một bữa ăn cân bằng nên gồm:

1. Rau Củ và trái cây (~40%) - Nền Tảng Của Bữa Ăn

Ăn càng nhiều rau củ & trái cây, càng đa dạng màu càng tốt. Giúp bổ sung vitamins, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

cải bó xôi (7)
Cải Bó Xôi
măng tây (5)
Măng Tây
bí đỏ (9)
Bí Đỏ
xà lách (2)
Rau Xà Lách
bông cải xanh (6)
Bông cải Xanh
cải xoăn (1)
Cải Xoăn
1 2 3 4
mâm xôi đỏ
Phúc Bồn Tử
dâu đen
Mâm Xôi Đen
kỷ tử
Quả Kỷ Tử
chanh dây (1)
Chanh Dây
quả cam (1)
Cam
chuối (1)
Chuối
1 2 3 4 5

2. Nguồn Đạm Tốt (~25%) - Cân đối đạm động vật và thực vật

Giúp xây cơ, phục hồi và giữ cảm giác no.
Đạm động vật: cá, trứng, gà, thịt nạc,…
Đạm thực vật: đậu phụ, tempeh, đậu lăng, các loại hạt như hạt gai dầu, hạt bí…

đậu đen (1)
Đậu Đen
đậu cúc (3)
Đậu Cúc
đậu xanh (5)
Đậu Xanh
đậu hà lan (4)
Đậu Hà Lan
đậu thận
Đậu Thận
đậu ngự (1)
Đậu Ngự
1 2

3. Nguồn Carb Tốt (~25%) - Ưu tiên ngũ cốc nguyên cám

Nguồn năng lượng chính.
Ưu tiên loại tiêu hóa chậm, nhiều chất xơ, không làm tăng đường huyết đột ngột.

lúa mạch đen rye (2)
Lúa Mạch Đen (Rye)
lúa mì
Lúa Mì
lúa mạch (3)
Lúa Mạch
gạo lứt (1)
Gạo Lứt
diêm mạch
Diêm Mạch
khoai tây (5)
Khoai Tây
1 2 3

4. Chất Béo Tốt (~10%) - Ưu tiên từ hạt, quả bơ, dầu tốt

Vai trò: hấp thu vitamin tan trong dầu (A, D, E, K), tốt cho tim mạch, chống viêm, hỗ trợ não bộ.

hạt mè (5)
Hạt Mè
hạt dẻ cười (1)
Hạt Dẻ Cười
quả bơ (2)
Quả Bơ
hạt điều (1)
Hạt Điều
hạt chia (1)
Hạt Chia
hạt bí xanh (1)
Hạt Bí Xanh
1 2 3

Các Gia Vị & Thảo Mộc

Kết hợp với các gia vị và thảo mộc trong chế độ ăn hàng ngày, giúp tăng hương vị món ăn và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

nghệ (1)
Nghệ
gừng' (1)
Gừng
quả chanh (1)
Chanh
hành lá
Hành Lá
lá dứa (1)
Lá Dứa
củ riềng (1)
Củ Riềng
1 2 3 4 5
Nhớ rằng, sự cân bằng là chìa khóa cho một bữa ăn lành mạnh và cân đối. Hãy thử tạo ra các bữa ăn phong phú về màu sắc và dinh dưỡng để đảm bảo bạn nhận được đủ dưỡng chất từ mọi nguồn thực phẩm.

Tìm hiểu thêm về cân bằng dinh dưỡng tại đây

Lên đầu trang