dầu thảo mộc ngâm là gì?
Chiết xuất thảo mộc trong dầu được gọi là infused oil hay dầu thảo mộc ngâm. Đây là phương pháp chiết xuất dưỡng chất và tinh dầu từ thảo mộc vào dầu nền, tạo ra sản phẩm dùng cho mục đích chăm sóc sức khỏe, làm đẹp, và ẩm thực. Phương pháp này thường áp dụng với các loại thảo mộc chứa tinh dầu dễ tan trong dầu, chẳng hạn như hoa cúc La Mã, oải hương, hương thảo, và lá bạc hà.
các phương pháp chiết xuất thảo mộc trong dầu
Có hai phương pháp chính để chiết xuất thảo mộc trong dầu: phương pháp ngâm lạnh (cold infusion) và phương pháp ngâm nóng (heat infusion).
1. Phương Pháp Ngâm Lạnh (Cold Infusion)
Phương pháp này không dùng nhiệt mà để thảo mộc ngâm trong dầu ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài, giúp bảo toàn các dưỡng chất nhạy cảm với nhiệt.
Nguyên liệu: Thảo mộc khô (để tránh nước làm dầu bị ôi) và dầu nền (như dầu oliu, dầu dừa, dầu hạnh nhân).
Cách làm:
Cho thảo mộc khô vào lọ thủy tinh sạch, đổ ngập dầu sao cho dầu cao hơn thảo mộc ít nhất 1-2 cm.
Đậy kín và để lọ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, trong khoảng 4-6 tuần.
Lắc lọ nhẹ mỗi vài ngày để thảo mộc tiếp xúc đều với dầu.
Sau khi ngâm xong, lọc bỏ thảo mộc và bảo quản dầu chiết xuất trong lọ tối màu.
2. Phương Pháp Ngâm Nóng (Heat Infusion)
Phương pháp này sử dụng nhiệt độ thấp để đẩy nhanh quá trình chiết xuất, thích hợp khi bạn cần dầu thảo mộc nhanh hơn hoặc cho các thảo mộc cứng.
Nguyên liệu: Thảo mộc khô và dầu nền.
Cách làm:
Cho thảo mộc và dầu vào một lọ hoặc chén chịu nhiệt, đổ ngập dầu.
Đặt chén hoặc lọ này vào nồi với nước, đun ở nhiệt độ thấp (khoảng 40-50°C) từ 2-4 giờ.
Đảm bảo dầu không bị sôi, chỉ giữ ở mức nhiệt vừa phải để bảo toàn dưỡng chất.
Sau khi ngâm nóng, lọc bỏ phần thảo mộc và đổ dầu vào lọ tối màu để bảo quản.
Sử ụng và bảo quản
Chăm sóc da và tóc: Dầu thảo mộc như dầu hoa cúc La Mã, oải hương có tác dụng làm dịu da, dưỡng ẩm và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.
Xoa bóp và giảm đau: Các loại dầu ngâm từ hương thảo hoặc gừng có thể giúp giảm đau nhức, giảm viêm, và thư giãn cơ bắp.
Dầu ăn có hương thảo mộc: Dầu tỏi, húng quế, hoặc hương thảo ngâm trong dầu ô liu thường được dùng trong chế biến món ăn để tăng hương vị.
lưu ý
Lưu Ý Khi Chiết Xuất Thảo Mộc Trong Dầu
Sử dụng thảo mộc khô: Đảm bảo thảo mộc đã khô hoàn toàn để tránh sự phát triển của nấm mốc.
Chọn dầu nền phù hợp: Dầu ô liu, dầu hạnh nhân, và dầu dừa là lựa chọn phổ biến cho cả chăm sóc da và làm dầu ăn.
Bảo quản đúng cách: Dầu đã chiết xuất nên được bảo quản trong lọ tối màu và để nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ lâu hơn.
Các câu hỏi thường gặp
1. Infused oil có giống với essential oil không?
Dầu thảo mộc ngâm (infused oil) không phải là essential oil (tinh dầu), dù cả hai đều chứa các dưỡng chất từ thảo mộc. Điểm khác biệt chính giữa chúng nằm ở cách chiết xuất và nồng độ các hợp chất:
Cách chiết xuất:
Essential oil (Tinh dầu): Được chiết xuất chủ yếu qua phương pháp chưng cất hơi nước hoặc ép lạnh, dùng cho các loại thảo mộc giàu tinh dầu. Quá trình này tập trung tạo ra sản phẩm có nồng độ rất cao, chứa các hợp chất dễ bay hơi và có hương thơm mạnh.
Infused oil (Dầu thảo mộc ngâm): Được chiết xuất bằng cách ngâm thảo mộc trong dầu nền để chiết xuất các chất có lợi vào dầu. Đây là quá trình nhẹ nhàng hơn, không đòi hỏi thiết bị phức tạp, và tạo ra sản phẩm với nồng độ dưỡng chất thấp hơn so với tinh dầu.
Nồng độ và thành phần hoạt chất:
Essential oil: Có nồng độ cao và rất đậm đặc, chỉ cần vài giọt đã mang lại tác dụng. Do nồng độ cao, tinh dầu thường cần được pha loãng trước khi sử dụng trực tiếp trên da.
Infused oil: Nồng độ nhẹ hơn và dễ sử dụng trực tiếp lên da mà không cần pha loãng. Infused oil không bay hơi như tinh dầu và thường an toàn hơn khi dùng lên da và tóc.
Ứng dụng:
Essential oil: Phổ biến trong liệu pháp hương thơm (aromatherapy), chăm sóc sức khỏe tinh thần và trị liệu do có hương thơm mạnh và khả năng tác động đến hệ thần kinh.
Infused oil: Dùng để dưỡng da, tóc, và massage, nhờ các đặc tính dịu nhẹ và nuôi dưỡng làn da.
Vì vậy, infused oil thích hợp cho những ai muốn dưỡng da và chăm sóc sức khỏe một cách nhẹ nhàng, trong khi essential oil phù hợp hơn cho liệu pháp hương thơm và các ứng dụng cần nồng độ tinh chất cao.
