Almond Sourdough Toast
Pistachio sourdough toast là sự kết hợp thú vị giữa bánh mì sourdough chua nhẹ và bơ hạt dẻ cười béo mịn, thơm đặc trưng.
Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ, vừa ngon miệng, vừa cung cấp năng lượng bền vững.
hướng dẫn cách làm
🍽 Khẩu phần: 1 người
⏱ Thời gian chuẩn bị: 10 phút
1. Nguyên Liệu
1-2 lát bánh mì sourdough
1-2 muỗng bơ hạt dẻ cười
Trái cây ăn kèm: chuối, dâu, táo lát
Topping tùy chọn: hạt dẻ cười, mật ong
Cách Làm:
- Nướng bánh mì sourdough đến khi giòn nhẹ bên ngoài, bên trong vẫn mềm.
- Phết bơ hạt dẻ cười lên bánh khi còn ấm để bơ mềm ra và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Xếp trái cây lên trên, rắc thêm pistachio rang hoặc một chút mật ong để tăng hương vị.
💡 Mẹo bếp
- Bơ pistachio ngon nhất khi xay từ hạt rang nhẹ để giữ màu xanh đẹp và vị thơm tự nhiên.
- Phết bơ khi bánh còn ấm giúp tăng độ mượt và hương vị.
- Có thể thêm một nhúm muối biển để làm nổi bật vị béo.
- Nếu thích texture, rắc thêm pistachio đập dập lên trên.
