Kimchi Cải Thảo
Nước chanh gừng mật ong – Thức uống thanh mát, tăng sức đề kháng
Nước chanh gừng mật ong là sự kết hợp giữa vị chua thanh của chanh, vị cay nhẹ của gừng và vị ngọt dịu của mật ong. Đây là thức uống phổ biến giúp tăng cường miễn dịch, giải độc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt lý tưởng vào buổi sáng hoặc khi cơ thể mệt mỏi.
hướng dẫn cách làm
Khẩu phần: 1-2 ly
1. Nguyên Liệu
- 1 quả chanh tươi
- 1–2 lát gừng tươi mỏng (hoặc 1 thìa cà phê nước gừng ép)
- 1–2 thìa cà phê mật ong
- 200–250 ml nước ấm (khoảng 40–50°C)
Cách Làm:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Gừng rửa sạch, thái lát mỏng hoặc ép lấy nước.
Pha chế:
Cho nước ấm vào ly, thêm nước cốt chanh và gừng.
Khuấy đều, thêm mật ong, điều chỉnh lượng tùy khẩu vị.
Thưởng thức:
Uống khi còn ấm để đạt hiệu quả tốt nhất cho tiêu hóa và tăng sức đề kháng.
gợi ý biến tấu hương vị
Chanh gừng bạc hà: Thêm vài lá bạc hà tươi để tăng hương mát, dễ uống.
Chanh gừng nghệ: Thêm lát nghệ tươi mỏng hoặc ½ thìa cà phê bột nghệ để tăng khả năng chống viêm.
Chanh gừng mật ong ấm lạnh: Uống nóng để giải độc hoặc thêm đá để giải khát ngày nắng.
Lợi ích Sức Khỏe
1. Tăng sức đề kháng:
Chanh giàu vitamin C, giúp bảo vệ cơ thể chống lại virus và vi khuẩn.
Gừng và mật ong có đặc tính kháng viêm, tăng khả năng chống oxy hóa.
2. Hỗ trợ tiêu hóa:
Gừng kích thích tiết dịch tiêu hóa, giảm đầy hơi, buồn nôn.
Chanh giúp kích thích tiêu hóa, mật ong làm dịu dạ dày.
3. Giải độc và thanh lọc:
Nước ấm kết hợp chanh và gừng giúp kích thích bài tiết và thanh lọc cơ thể.
4. Tăng cường năng lượng:
Mật ong cung cấp carbohydrate tự nhiên giúp cơ thể nạp năng lượng nhanh chóng mà không gây mệt mỏi.
Q: Có thể dùng nước chanh gừng mật ong cho buổi sáng không?
A: Có. Uống khi bụng rỗng vào buổi sáng giúp kích thích tiêu hóa và khởi động cơ thể.
Q: Không có gừng tươi thì dùng thế nào?
A: Có thể thay bằng bột gừng chất lượng, hoặc hãm gừng khô trong nước ấm 5–7 phút.
Q: Uống quá nhiều có sao không?
A: Nên uống 1–2 ly/ngày. Quá nhiều chanh có thể ảnh hưởng men răng, quá nhiều mật ong gây tăng đường huyết.
