Trà Gừng Hibiscus – Chua nhẹ, ấm áp, hỗ trợ tiêu hóa và thư giãn
Trà gừng hibiscus là sự kết hợp giữa vị chua thanh mát của hoa hibiscus (atiso đỏ) và vị cay ấm của gừng tươi, tạo nên thức uống vừa ngon miệng vừa giàu lợi ích sức khỏe. Loại trà này không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn mà còn có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng và bổ sung chất chống oxy hóa.
Lợi Ích Sức Khỏe
1. Hỗ trợ tiêu hóa:
Gừng giúp kích thích tiết dịch tiêu hóa, giảm đầy bụng và buồn nôn.
Hibiscus giàu acid hữu cơ tự nhiên, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
2. Giúp thư giãn & giảm căng thẳng:
Hương thơm dịu nhẹ và vị ấm của gừng kết hợp vị chua thanh của hibiscus giúp cơ thể dễ chịu, giảm stress.
3. Giàu chất chống oxy hóa:
Hibiscus chứa anthocyanin và vitamin C giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do.
Gừng có gingerol với đặc tính chống viêm tự nhiên.
Hỗ trợ tim mạch & huyết áp:
Uống trà hibiscus thường xuyên có thể giúp hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở mức ổn định.
hướng dẫn cách làm
1. Nguyên Liệu
2–3 bông hibiscus khô (hoặc 1 thìa canh hibiscus khô)
3–4 lát gừng tươi
300 ml nước sôi
Mật ong hoặc đường thốt nốt (tùy khẩu vị)
Cách Pha:
Đun sôi 300 ml nước, cho gừng vào nấu khoảng 3–5 phút.
Tắt bếp, thêm hibiscus vào, đậy nắp và ủ 5–7 phút để ra màu và hương vị.
Lọc bỏ xác gừng và hoa, rót trà ra ly.
Thêm mật ong hoặc đường thốt nốt khi trà còn ấm (không quá nóng để giữ dưỡng chất).
Có thể uống nóng để giữ ấm cơ thể hoặc thêm đá cho phiên bản mát lạnh.
Mẹo nhỏ:
Uống sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Nếu bạn bị huyết áp thấp, nên uống vào buổi sáng hoặc giữa ngày thay vì tối muộn.
Có thể thêm vài lá bạc hà để tăng hương thơm mát.