Sinh Tố Chuối Đu Đủ

Sinh tố chuối đu đủ – Thức uống tươi mát, tốt cho tiêu hóa

Sinh tố chuối đu đủ là sự kết hợp hài hòa giữa độ ngọt tự nhiên của chuối, vị mềm mịn của đu đủ, thêm chút chanh tươi và gừng để tạo sự cân bằng, thanh mát. Đây không chỉ là một thức uống giải khát ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Xem nhanh

Điểm Nổi Bật

Nguyên liệu tự nhiên, ít calo, không cần thêm đường vẫn ngọt dịu.
Đu đủ và chuối giàu chất xơ, vitamin A, C, kali – hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột.
Chanh và gừng giúp thanh lọc cơ thể, giảm cảm giác đầy bụng và mang lại hương vị tươi mới.
Phù hợp làm bữa sáng nhẹ, món uống sau tập luyện hoặc thức uống buổi chiều giải nhiệt.

hướng dẫn cách làm

🍽 Khẩu phần: 2 người

⏱ Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Nguyên Liệu:

2 quả chuối chín
300g đu đủ chín (gọt vỏ, bỏ hạt)
200ml nước lọc mát (có thể thay bằng nước dừa tươi)
1–2 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 lát gừng tươi nhỏ (tùy khẩu vị, có thể giảm nếu không quen)
Đá viên (tùy chọn)

Dụng Cụ:

Máy xay sinh tố

Cách Làm:

Chuẩn bị nguyên liệu: gọt vỏ đu đủ, cắt miếng vừa; chuối lột vỏ.
Cho chuối, đu đủ, nước lọc, gừng và chanh vào máy xay.
Xay nhuyễn mịn, thêm đá nếu muốn uống lạnh ngay.
Rót ra ly, có thể trang trí thêm lát chanh hoặc lá bạc hà.

Mẹo Bếp

Dùng chuối và đu đủ để lạnh trước sẽ giúp sinh tố sánh mịn và mát hơn mà không cần đá.
Có thể thay nước lọc bằng nước dừa để tăng hương vị ngọt thanh tự nhiên.
Nếu muốn thêm protein, có thể cho vào 1–2 muỗng sữa chua không đường.

Lợi Ích Sức Khỏe nổi Bật

Chuối: giàu kali, vitamin B6, giúp ổn định huyết áp và cung cấp năng lượng nhanh.
Đu đủ: chứa enzyme papain, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột.
Chanh: giàu vitamin C, tăng cường miễn dịch và làm sáng da.
Gừng: có đặc tính kháng viêm, giảm buồn nôn, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Sinh tố ít calo, nhiều xơ – thích hợp cho người muốn ăn uống lành mạnh, giảm cân hoặc detox.