Thức Uống Đỏ Hồng Cho Tim Mạch & Sắc Đẹp
Nước ép lựu – củ dền – dưa hấu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của dưa hấu, vị chua nhẹ của lựu, hương tươi mát của bạc hà và chút chua dịu từ chanh. Thức uống này không chỉ có màu đỏ rực rỡ bắt mắt mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Một ly nước ép mát lành sẽ giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung năng lượng, hỗ trợ tuần hoàn máu và mang lại cảm giác sảng khoái ngay lập tức.
Điểm nổi bật
- Lựu: giàu chất chống oxy hóa (polyphenol), tốt cho tim mạch.
- Củ dền: bổ máu, hỗ trợ tuần hoàn, giàu folate và nitrate tự nhiên.
- Dưa hấu: cung cấp nước, lycopene giúp bảo vệ da.
- Chanh & bạc hà: mang lại hương vị tươi mát, hỗ trợ tiêu hóa.
→ Đây là loại nước ép giải nhiệt, đẹp da, tốt cho máu, tim mạch và hệ tiêu hóa, rất hợp dùng buổi sáng hoặc sau khi tập luyện.
hướng dẫn cách làm
🍽 Khẩu phần: 2 người
⏱ Thời gian chuẩn bị: 30 phút
1. Nguyên Liệu
- 1 quả lựu (lấy hạt)
- 1 củ củ dền nhỏ (gọt vỏ, cắt khúc)
- 300g dưa hấu (bỏ hạt, cắt miếng)
- 1 nắm rau bạc hà
- 1/2 quả chanh
2. Dụng Cụ
3. Cách Làm
- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch bạc hà, gọt vỏ và cắt nhỏ củ dền, tách hạt lựu, dưa hấu bỏ hạt.
- Ép lấy nước: Cho lần lượt củ dền, lựu, bạc hà và dưa hấu vào máy ép để lấy nước cốt.
- Khuấy đều: Trộn đều phần nước ép, rót ra ly, thêm nước cốt chanh vừa khẩu vị.
- Thưởng thức ngay để giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị.
Mẹo Bếp
- Dùng máy ép chậm để giữ trọn màu sắc và dưỡng chất.
- Nếu không có máy ép, có thể dùng máy xay sinh tố, thêm ít nước, sau đó lọc qua rây để bỏ bã.
- Kết hợp dưa hấu sẽ giúp át vị “đất” của củ dền, dễ uống hơn.
- Có thể biến tấu nguyên liệu: thêm cà rốt để tăng độ ngọt tự nhiên, thêm táo để làm dịu vị củ dền, hoặc thêm gừng tươi cho hương vị ấm nồng.
- Nên uống ngay sau khi ép để tránh bị tách nước hoặc mất vitamin.
Các câu hỏi thường gặp
1. Lợi ích sức khỏe?
- Giàu chất chống oxy hóa (từ lựu và dưa hấu), giúp chống viêm và bảo vệ tế bào.
- Hỗ trợ tim mạch & huyết áp nhờ nitrat tự nhiên trong củ dền.
- Cấp nước & làm mát cơ thể nhờ lượng nước dồi dào từ dưa hấu.
- Tăng cường sức bền: rất thích hợp uống sau khi tập thể dục.
2. Có thể uống nước ép lựu – củ dền – dưa hấu mỗi ngày không?
→ Bạn có thể uống thường xuyên, nhưng tốt nhất là đa dạng nguồn trái cây và rau củ thay vì chỉ dùng một loại nước ép mỗi ngày. Điều này giúp cơ thể nhận được nhiều nhóm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa khác nhau. Ví dụ, có thể luân phiên với nước ép cà rốt – táo – gừng, hoặc cam – dứa – cà rốt để bổ sung dưỡng chất toàn diện hơn.
