gợi ý bữa ăn cân bằng

Bữa ăn cân bằng là nền tảng của một lối sống lành mạnh, giúp cơ thể nhận được đủ năng lượng và các dưỡng chất cần thiết mỗi ngày. Một bữa ăn cân bằng nên gồm:

1. Rau Củ và trái cây (~40%) - Nền Tảng Của Bữa Ăn

Ăn càng nhiều rau củ & trái cây, càng đa dạng màu càng tốt. Giúp bổ sung vitamins, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

rau xà lách
Rau Xà Lách
cà chua (1)
Cà Chua
arugula
Xà Lách Rocket
cà rốt (1)
Cà Rốt
ớt chuông (1)
Ớt Chuông
bông cải xanh (6)
Bông cải Xanh
1 2 3 4
sapoche
Hồng Xiêm
nho đen
Quả Nho
dâu tây
Dâu Tây
chuối
Chuối
mâm xôi đỏ
Phúc Bồn Tử
dâu đen
Mâm Xôi Đen
1 2 3 4 5

2. Nguồn Đạm Tốt (~25%) - Cân đối đạm động vật và thực vật

Giúp xây cơ, phục hồi và giữ cảm giác no.
Đạm động vật: cá, trứng, gà, thịt nạc,…
Đạm thực vật: đậu phụ, tempeh, đậu lăng, các loại hạt như hạt gai dầu, hạt bí…

đậu nành
Đậu Nành
hình đậu đen
Đậu Đen
chickpeas
Đậu Gà
đậu xanh
Đậu Xanh
đậu cúc (3)
Đậu Cúc
đậu hà lan (4)
Đậu Hà Lan
1 2

3. Nguồn Carb Tốt (~25%) - Ưu tiên ngũ cốc nguyên cám

Nguồn năng lượng chính.
Ưu tiên loại tiêu hóa chậm, nhiều chất xơ, không làm tăng đường huyết đột ngột.

yến mạch nguyên hạt
Yến Mạch
giá trị dinh dưỡng của bắp
Bắp
khoai tây
Khoai Tây
diêm mạch trắng
Diêm Mạch
hạt kiều mạch (2)
Kiều Mạch
hạt kê
Hạt Kê
1 2

4. Chất Béo Tốt (~10%) - Ưu tiên từ hạt, quả bơ, dầu tốt

Vai trò: hấp thu vitamin tan trong dầu (A, D, E, K), tốt cho tim mạch, chống viêm, hỗ trợ não bộ.

macadamia
Hạt Macca
quả bơ (2)
Quả Bơ
đậu phộng (1)
Đậu Phộng
hạt dẻ cười (1)
Hạt Dẻ Cười
hạt mè (5)
Hạt Mè
hạt điều (1)
Hạt Điều
1 2 3

Các Gia Vị & Thảo Mộc

Kết hợp với các gia vị và thảo mộc trong chế độ ăn hàng ngày, giúp tăng hương vị món ăn và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

thì là ấn độ ( (1)
Hạt Thì Là Ấn Độ (Cumin)
đinh hương (1)
Đinh Hương
húng quế (4)
Húng Quế
bạch đậu khấu (4)
Thảo Quả
nghệ (1)
Nghệ
gừng' (1)
Gừng
1 2 3 4 5
Nhớ rằng, sự cân bằng là chìa khóa cho một bữa ăn lành mạnh và cân đối. Hãy thử tạo ra các bữa ăn phong phú về màu sắc và dinh dưỡng để đảm bảo bạn nhận được đủ dưỡng chất từ mọi nguồn thực phẩm.

Tìm hiểu thêm về cân bằng dinh dưỡng tại đây

Lên đầu trang