Gel dưỡng tóc hạt lanh
Hoa atiso đỏ, còn gọi là bụp giấm, bông bụp, hay hibiscus, là loài thực vật có tên khoa học Hibiscus sabdariffa. Hoa có màu đỏ thẫm đẹp mắt, vị chua thanh đặc trưng, thường được phơi khô để làm trà hoặc chế biến thành mứt, siro và nước giải khát.
Trong y học cổ truyền và hiện đại, hibiscus được biết đến với tác dụng hỗ trợ huyết áp, chống oxy hóa, làm mát gan và cải thiện tiêu hóa. Nhờ đó, loại hoa này ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Đặc điểm của cây atiso đỏ
Tên khoa học: Hibiscus sabdariffa
Họ: Cẩm quỳ (Malvaceae)
Phần dùng: Đài hoa (không phải cánh hoa), được thu hái khi hoa vừa nở xong, sau đó phơi hoặc sấy khô.
Màu sắc: Đỏ đậm, khi pha ra nước có màu đỏ ruby đẹp mắt.
Vị: Chua dịu, mát, dễ chịu.
Các dưỡng chất có trong atiso đỏ
Anthocyanin: Sắc tố đỏ tự nhiên, là chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ thành mạch máu và tim.
Axit hữu cơ (citric, malic): Tạo vị chua, hỗ trợ tiêu hóa.
Polysaccharide: Tăng cường miễn dịch.
Chất chống oxy hóa flavonoid: Chống viêm, hỗ trợ chuyển hóa.
Vitamin C tự nhiên (mức trung bình), giúp làm mát cơ thể và tăng đề kháng.
Công dụng sức khỏe
- Hỗ trợ hạ huyết áp: Hibiscus có tác dụng giãn mạch nhẹ và lợi tiểu, giúp giảm huyết áp tự nhiên.
- Chống oxy hóa mạnh: Nhờ anthocyanin, hibiscus giúp ngăn tổn thương tế bào và chống lão hóa.
- Giải nhiệt, làm mát cơ thể: Thích hợp dùng trong thời tiết nóng, hỗ trợ gan, giảm nóng trong.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Vị chua nhẹ kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi.
- Giảm cholesterol nhẹ: Một số nghiên cứu cho thấy hibiscus có thể giúp giảm LDL (cholesterol xấu).
- Giúp kiểm soát cân nặng: Trà hibiscus không chứa calo, tạo cảm giác no nhẹ, hỗ trợ người ăn kiêng.
cách sử dụng hoa atiso Đỏ
Hoa atiso đỏ có thể được sử dụng đa dạng trong chế biến thức uống và thực phẩm. Dưới đây là một số cách phổ biến:
1. Trà atiso đỏ
Cách pha: Dùng khoảng 5-7 cánh hoa atiso đỏ khô hoặc đài hoa tươi, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước sôi từ 5-10 phút. Có thể thêm mật ong hoặc đường phèn để tạo vị ngọt.
2. Siro atiso đỏ
Cách làm: Đài hoa atiso đỏ tươi ngâm với đường trong vòng 1-2 tuần sẽ tạo ra siro atiso. Siro này có thể pha loãng với nước lọc hoặc nước có ga để tạo thành nước giải khát thơm ngon.
3. Atiso đỏ ngâm rượu
Đài hoa atiso đỏ tươi hoặc khô có thể ngâm rượu với đường trong vòng 1-2 tháng để tạo ra rượu atiso đỏ. Uống một lượng nhỏ có thể giúp kích thích tiêu hóa và tạo cảm giác dễ chịu.
Công dụng: Rượu atiso đỏ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm ấm cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu. Tuy nhiên, nên uống rượu này ở mức độ vừa phải để tránh tác dụng phụ.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù hoa atiso đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, người dùng cần chú ý một số điều sau:
- Hạ huyết áp: Do tác dụng hạ huyết áp, những người có huyết áp thấp nên hạn chế uống trà atiso đỏ quá nhiều để tránh nguy cơ bị chóng mặt, mệt mỏi.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng atiso đỏ có thể ảnh hưởng đến hormone, vì vậy phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Dị ứng và phản ứng phụ: Một số người có thể bị dị ứng với hoa atiso đỏ, gây ra các triệu chứng như ngứa, phát ban, hoặc đau đầu. Nên thử một lượng nhỏ trước để xem có phản ứng nào không.
- Liều lượng vừa phải: Không nên uống quá nhiều trà atiso đỏ trong ngày vì có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy hoặc đau dạ dày.
